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阿根廷是南美洲第二大國家，國內種族多元，15世紀後，西班牙向海外擴張領土，在拉丁美洲建立長期的征服和殖民統治，引進非洲奴隸貿易作為殖民勞動力，反過來也以種族混血及跨文化融合手段來教化原住民。

移民並未止步於港口，來自歐洲、亞洲及非洲的移民相繼橫越大陸，包含義大利、西班牙、法國和德國的移民，1980年代後華人移民在此落根，形成當地第四大移民族裔。

阿根廷外海靠近福克蘭群島的地方，是南大西洋阿根廷魷魚的最大漁場，阿根廷人本身不吃魷魚，倒是吸引了一群逐魷魚而生活的人們，遠渡來此展開七個月的捕撈生活。台灣在八零年代有一批捕魷移民潮，就算每次魷魚季需要在海上待一整個月，密集又粗重的捕撈與加工活、高昂的投資額，都沒有嚇走這些台灣人。

這些台灣人成為阿根廷的「港口城市人」生活著，如今越來越多的華人往內陸移動，華人移民已經不是初來乍到的生澀者，他們嘗試融入當地生活，說西班牙語，他們的第二代也在此出生。與美國的移民經驗不同，華人的移民並非大規模移民，一直到近年才開始逐漸形成華人移民社區。而華人到阿根廷早期大多從事飯店、小雜貨店等與生活日常相關的商業行為。

水谷藝術所在的萬華加蚋仔，為漢人在台北地區最早開拓的土地。康熙48年（1709年）陳天章等五人組成了「陳賴章墾號」，率領民眾至無主地開墾。繼陳賴章墾號後，閩南泉州移民的勢力開始進入北台灣，首先發展起來的便是艋舺。

據日據民俗學者池田敏雄（1916-1981）指出，當年此地是平埔凱達格蘭族以獨木舟（Mankah）載運番薯等土產與漢人交易之地，漢人便以「蟒葛」或「蟒甲」來表示獨木舟，以「艋舺」來代表番舟聚集之處。萬華地處於大漢溪與新店溪的交會口，清領時期商人來此貿易，慢慢地由小渡口演變成大商港，當地曾有三大碼頭，雖然後來河岸逐漸淤積，大稻埕取代了艋舺，但人們隨著碼頭發展不同的城市輪廓與文化肌理。

「港口城市人」做為雙邊交流的概念，與VideoBardo相互推舉藝術家，針對計畫主題回應及討論，並舉辨雙邊實體及線上成果發表，以各自關懷的議題開展，進而在雙邊進行不同的社區交流與行動。透過長期的交流與合作計畫裡，得以建立夥伴網絡關係。